VALIDATION OF A CHROMATOGRAPHIC METHOD FOR THE MCPD DETERMINATION IN VEGETABLE OILS

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标题	VALIDATION OF A CHROMATOGRAPHIC METHOD FOR THE MCPD DETERMINATION IN VEGETABLE OILS 色谱法测定植物油中MCPD的方法验证相关领域色谱法植物油化学环境科学食品科学
网址	https://doi.org/10.15673/fst.v18i3.3067
DOI	10.15673/fst.v18i3.3067 doi
其它	期刊：Food Science and Technology 作者：А. Kapustian; Н. В. Доценко; K. Naumenko; L. Gural; В. М. Лисюк 出版日期：2024-09-25
求助人	guosheng 在 2025-08-07 09:47:52 发布自湖北，悬赏 10 积分
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