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标题
Edible insects as a novel source of lecithin: Extraction and lipid characterization of black soldier fly larvae and yellow mealworm
相关领域
粉虱 卵磷脂 萃取(化学) 食品科学 磷脂 甘油磷脂 化学 色谱法 鞘磷脂 生物化学 生物 幼虫 植物 胆固醇 膜
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139391 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:An Li; Koen Dewettinck; Yannick Verheust; Davy Van de Walle; Katleen Raes; et al
出版日期:2024-04-23
求助人
桥墩墩 在 2026-06-02 16:07:47 发布自湖北,悬赏 10 积分
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