| 标题 |
[求助补充材料]
  Controlled release of essential oil microencapsulated composite pad for microbial and oxidation inhibition during chilled pork preservation 相关领域
复合数
保质期
控制释放
化学
食品科学
精油
抗菌剂
活性包装
食品保存
化学工程
基质（化学分析）
脂质氧化
抗氧化剂
食品储藏室
诱捕
食品包装
食品工业
细菌生长
纳米技术
制浆造纸工业
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| 其它 |
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Chao Gao; Zhiqun Zou; Yun Tian; Qian Luo; Wenli Gao; et al 出版日期：2025-11-01 |
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