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标题
Rethinking the resolution of the advanced structure of polysaccharides
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分辨率(逻辑) 多糖 化学 高分辨率 材料科学 纳米技术 农业 图像分辨率 纳米颗粒 低分辨率
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2026.113246 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Xuwei Liu; Catherine M.G.C. Renard
出版日期:2027-02-01
求助人
研友_8DAv0L 在 2026-08-24 09:52:08 发布自福建,悬赏 10 积分
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