Characterization of volatile profile from different coriander (Coriandrum sativum L.) varieties via HS-SPME/GC–MS combined with E-nose analyzed by chemometrics

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标题	Characterization of volatile profile from different coriander (Coriandrum sativum L.) varieties via HS-SPME/GC–MS combined with E-nose analyzed by chemometrics
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140128
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140128 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shouhui Wei; Lijuan Wei; Bojie Xie; Ju Li; Jian Lyu; et al 出版日期：2024-07-02
求助人	123y 在 2026-09-20 22:25:53 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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