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Using an integrated feature-based molecular network and lipidomics approach to reveal the differential lipids in yak shanks and flanks 基于特征的分子网络与脂质组学结合研究牦牛小腿和侧腹脂质差异
相关领域
脂类学
甘油磷酯
鞘磷脂
甘油磷脂
牦牛
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鞘脂
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期刊:Food Chemistry 作者:Weili Li; Jiaqi Wang; Chengxue Zhang; Ning Wang; Cong Zhang; et al 出版日期:2022-09-21 |
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