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 Active packaging containing natural antimicrobials as a potential and innovative technology to extend shelf-life of fish products – A review 含有天然抗菌剂的活性包装作为延长鱼产品保质期的潜在创新技术——综述
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保质期
鱼
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期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Paul G. Kamau; Malco C. Cruz-Romero; Paola Alzate; Michael A. Morris; Joseph P. Kerry 出版日期：2025-04-22 |
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