发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
已完结
  • 文献求助详情
标题
Casein-grape seed proanthocyanidins complexes stabilized Pickering emulsion gels based on Lycium Barbarum seed oil with excellent mechanical properties and oxidation resistance
相关领域
原花青素 枸杞 乳状液 化学 葡萄籽 食品科学 皮克林乳液 多酚 生物化学 抗氧化剂 医学 替代医学 病理
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142416
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142416 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xin Zhou; Jie Shi; Na Yu; Xiuzhen Zhu; Qiqi Zhang; et al
出版日期：2024-12-12
求助人
玄天明月 在 2026-01-09 17:02:03 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
有了科研通，下载文献真轻松！
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
1111完成签到，获得积分10
1秒前
ivyjianjie发布了新的文献求助10
4秒前
ivyjianjie完成签到，获得积分10
20秒前
雨后完成签到 ，获得积分10
28秒前
Aviciii完成签到，获得积分10
1分钟前
wrl2023完成签到，获得积分10
1分钟前
ys完成签到 ，获得积分10
2分钟前
2分钟前
朴实涵菡发布了新的文献求助10
2分钟前
小马甲的应助被海咲umi采纳，获得10
2分钟前
3分钟前
海咲umi发布了新的文献求助10
3分钟前
3分钟前
xue完成签到 ，获得积分10
3分钟前
widesky777完成签到 ，获得积分0
4分钟前
追梦人完成签到 ，获得积分10
4分钟前
小马甲的应助被科研通管家采纳，获得10
5分钟前
5分钟前
6分钟前
xingsixs完成签到 ，获得积分10
6分钟前
6分钟前
张勇发布了新的文献求助10
6分钟前
所谓完成签到，获得积分10
6分钟前
科研通AI6的应助被张勇采纳，获得10
7分钟前
new1完成签到，获得积分10
7分钟前
wxxsx发布了新的文献求助10
7分钟前
wxxsx完成签到，获得积分10
8分钟前
wxxsx发布了新的文献求助10
8分钟前
彼岸完成签到 ，获得积分10
8分钟前
今后的应助被wxxsx采纳，获得30
8分钟前
8分钟前
wxxsx发布了新的文献求助30
8分钟前
wxxsx发布了新的文献求助10
9分钟前
文静灵阳完成签到 ，获得积分10
9分钟前
cc完成签到，获得积分10
9分钟前
明亮依波完成签到，获得积分10
9分钟前
nlwsp完成签到 ，获得积分10
9分钟前
NexusExplorer的应助被小饶采纳，获得10
9分钟前
隐形曼青的应助被wxxsx采纳，获得10
9分钟前
Lucas的应助被珊珊采纳，获得10
10分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Clinical Microbiology Procedures Handbook, Multi-Volume, 5th Edition 临床微生物学程序手册，多卷，第5版 2000
人脑智能与人工智能 1000
King Tyrant 720
Silicon in Organic, Organometallic, and Polymer Chemistry 500
Principles of Plasma Discharges and Materials Processing, 3rd Edition 400
El poder y la palabra: prensa y poder político en las dictaduras : el régimen de Franco ante la prensa y el periodismo 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 生物 医学 工程类 计算机科学 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 复合材料 内科学 化学工程 人工智能 催化作用 遗传学 数学 基因 量子力学 物理化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5603408
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4688392
关于积分的说明 14853592
捐赠科研通 4690914
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2540679
邀请新用户注册赠送积分活动 1507015
关于科研通互助平台的介绍 1471640
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通