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标题
Effect on public health of a possible increase of the maximum level for ‘aflatoxin total’ from 4 to 10 μg/kg in peanuts and processed products thereof, intended for direct human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
拟供人直接食用或用作食品成分的花生及其加工产品中“黄曲霉毒素总量”的最高水平可能由4微克/千克增加至10微克/千克对公众健康的影响
相关领域
黄曲霉毒素 消费(社会学) 人类健康 食品科学 食品安全 毒理 生物技术 真菌毒素 环境卫生 生物 医学 社会科学 社会学
网址
DOI
10.2903/j.efsa.2018.5175 doi
其它 期刊:EFSA Journal
作者:Helle Katrine Knutsen; Jan Alexander; Lars Barregård; Margherita Bignami; Beat Johannes Brüschweiler; et al
出版日期:2018-02-01
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张逸鸣 在 2025-07-24 00:25:15 发布自河南,悬赏 10 积分
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