Separation, identification and docking analysis of xanthine oxidase inhibitory peptides from pacific cod bone-flesh mixture

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标题	Separation, identification and docking analysis of xanthine oxidase inhibitory peptides from pacific cod bone-flesh mixture
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113862
DOI	10.1016/j.lwt.2022.113862 doi
其它	期刊：LWT 作者：Qiang Zhao; Ying Meng; Juncai Liu; Zelin Hu; Yutong Du; et al 出版日期：2022-09-01
求助人	舒服的月饼在 2026-08-23 22:35:19 发布自北京，悬赏 10 积分
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