Nuts as functional foods: Variation of nutritional and phytochemical profiles and their in vitro bioactive properties

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标题	Nuts as functional foods: Variation of nutritional and phytochemical profiles and their in vitro bioactive properties
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fochx.2022.100418
DOI	10.1016/j.fochx.2022.100418 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Aneta Wojdyło; Igor Piotr Turkiewicz; Karolina Tkacz; Paulina Nowicka; Łukasz Bobak 出版日期：2022-10-01
求助人	无限草丛在 2026-08-28 14:34:13 发布自河北，悬赏 10 积分
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