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 Screening of Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Peptides from Thermolytic Hydrolysate of Arthrospira platensis 从钝顶节旋藻热解产物中筛选血管紧张素I转换酶（ACE）抑制肽
相关领域
水解物
生物
酶
血管紧张素转换酶
生物化学
抑制性突触后电位
肾素-血管紧张素系统
内分泌学
水解
血压
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期刊：Marine Biotechnology 作者：Nur Maulida Safitri; Jue‐Liang Hsu 出版日期：2025-03-11 |
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