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标题
One-step purification and characterization of a haloprotease from Micrococcus sp. PC7 for the production of protein hydrolysates from Andean legumes
相关领域
水解物 微球菌 微生物生态学 食品科学 化学 生物 植物 生物化学 细菌 水解 遗传学
网址
https://doi.org/10.1007/s00203-024-04109-x
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1007/s00203-024-04109-x doi
其它 期刊：Archives of Microbiology
作者：C. Paque Bautista; Annsy Arredondo-Nuñez; Arturo Intiquilla; Carol N. Flores‐Fernández; Adriano Brandelli; et al
出版日期：2024-08-14
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过河卒子 在 2025-11-06 18:00:16 发布自北京，悬赏 10 积分
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