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蜂胶调节微生物群落并提升莱昂香肠的安全性:一项元分类学研究 相关领域
蜂胶
食品科学
化学
高良姜素
乳酸
明串珠菌
乳球菌
多酚
产气荚膜梭菌
发酵
韦斯拉
低过敏性
皮诺森布林
微生物菌剂
微生物学
细菌
生物
物种均匀度
防腐剂
乳酸菌
白色念珠菌
微生物种群生物学
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(2025-6-4)