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 Research on melatonin in fruits and vegetables and the mechanism of exogenous melatonin on postharvest preservation 果蔬中褪黑素及外源褪黑素对采后保鲜作用机制的研究
相关领域
褪黑素
采后
激素
保质期
抗氧化剂
内生
松果体
园艺
食品科学
生物
生物化学
内分泌学
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期刊：Food bioscience 作者：Bing-Sen Feng; Dacheng Kang; Jie Sun; Peng Leng; Lingxiao Liu; et al 出版日期：2022-11-13 |
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