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标题
In-situ single-cell Raman spectroscopy profiling of fifteen food yeast species: Integrated viability monitoring, identification and enumeration
相关领域
酵母 发酵 化学 开胃菜 食品科学 卷积神经网络 发酵剂 生物化学 生物系统 酿酒酵母 计算生物学 鉴定(生物学) 色谱法 拉曼光谱 人工智能 人工神经网络 枚举 食品加工中的发酵
网址
DOI
10.1016/j.talanta.2025.129212 doi
其它 期刊:Talanta
作者:Lei Xu; Tian-Tian Meng; Shengfang Wu; Yu Wang; Xiaojuan Zhang; et al
出版日期:2025-12-04
求助人
寒彻骨ii 在 2026-02-28 17:16:13 发布自广东,悬赏 10 积分
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