A machine learning surrogate for finite element modelling of vacuum cooling in leafy vegetables: Real-Time prediction of heat and mass transfer

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标题	A machine learning surrogate for finite element modelling of vacuum cooling in leafy vegetables: Real-Time prediction of heat and mass transfer
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2026.113165
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2026.113165 doi
求助人	凭什么在 2026-06-02 21:27:31 发布自美国，悬赏 10 积分
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