| 标题 |
 Valorization of Passiflora caerulea L. seeds via ultrasound-assisted extraction with natural deep eutectic solvents: Phenolics, in vitro bioaccessibility, and antimicrobial properties 相关领域
化学
氯化胆碱
没食子酸
食品科学
抗菌剂
萃取（化学）
蜡样芽孢杆菌
柠檬酸
山梨酸钾
咖啡酸
单核细胞增生李斯特菌
酚酸
有机化学
酚类
卡鲁利亚
普通大麦
绿原酸
抗氧化剂
树皮（声音）
溶剂
色谱法
表皮葡萄球菌
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| 其它 |
期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Natália Duarte de Lima; Bruna Rafaela da Silva Monteiro Wanderley; Luciano Vitali; Amanda Tavares Germano; Tatiane de Andrade Maranhão; et al 出版日期：2025-09-06 |
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