| 标题 |
 Solvent-free enzymatic hydrolysis of non-polar lipids in crude sunflower lecithin using phospholipase A1 (Lecitase® Ultra) 相关领域
化学
卵磷脂
甘油酯
水解
脂肪酶
色谱法
酶水解
酶
甘油三酯酶
磷脂酶A1
磷脂酶
葵花籽油
向日葵
溶剂
二酰甘油激酶
生物化学
脂肪酸
蛋白激酶C
组合数学
数学
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| 其它 |
期刊：Biocatalysis and Biotransformation 作者：María Laura Goñi; Consuelo Pacheco; Diana Teresita Constenla; Amalia Antonia Carelli 出版日期：2017-09-15 |
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