| 标题 |
 Screening of antioxidant peptides from soy protein isolate: In vitro activity validation and structure-activity relationships investigation through quantum chemical calculations 相关领域
大豆蛋白
量子化学
体外
化学
抗氧化剂
食品科学
生物化学
有机化学
分子
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Zhiyi Chen; Yuting Xia; Guizhao Liang 出版日期：2025-05-02 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Enigma_GEB
无极微光
Nole
DW
秋风
aajhajkahna
Ziva
alqb
我能私信骂你吗
拆迁办禁言
JINNA
cdercder
GingerF
xing_xing
科研助理795
OK
嘉心糖
细心的日记本
Kao
囧囧
皖公网安备34019202002308
