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[高分] Tannins and related compounds. XC. 8-C-ascorbyl (-)-epigallocatechin 3-O-gallate and novel dimeric flavan-3-ols, oolonghomobisflavans A and B, from oolong tea.(3)
相关领域
化学 没食子酸 原花青素 弗拉万 儿茶素 没食子酸表没食子酸酯 多酚 表儿茶素没食子酸盐 立体化学 食品科学 有机化学 核化学 抗氧化剂
网址
AI链接 go.jpdoi.org
DOI
10.1248/cpb.37.3255 doi
其它 期刊:Chemical and Pharmaceutical Bulletin
作者:Fumio HASHIMOTO; Gen-ichiro NONAKA; Itsuo NISHIOKA
出版日期:2011-12-08
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