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标题
Effect of mastication degree and eating rate on in vitro dynamic gastrointestinal digestion of rice
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI
10.1016/j.foodres.2025.117905 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Heng Yu; Jiaxi Tu; Yingying Hou; Hongyi Shi; Jianzhong Han; Weilin Liu
出版日期：2025-11-23
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雪崩 在 2026-03-03 20:41:04 发布自浙江，悬赏 10 积分
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