已完结
  • 文献求助详情
标题
A review on protein extracts from sunflower cake: techno-functional properties and promising modification methods
葵花籽饼蛋白提取物的技术功能特性及改性方法研究进展
相关领域
向日葵 功能性食品 萃取(化学) 化学 生化工程 生物技术 食品科学 生物 色谱法 农学 工程类
网址
DOI
10.1080/10408398.2021.1904821 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Büşra Gültekin Subaşı; Beyza Vahapoğlu; Esra Capanoglu; Mohammad Amin Mohammadifar
出版日期:2021-04-01
求助人
lfff 在 2025-07-29 16:04:46 发布自四川,悬赏 30 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
学术共进,科研互通
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
2秒前
3秒前
aprilvanilla发布了新的文献求助10
3秒前
molihuakai应助王晨旭采纳,获得10
6秒前
6秒前
8秒前
Jarvis发布了新的文献求助10
8秒前
大喜完成签到,获得积分10
8秒前
dd完成签到,获得积分10
9秒前
zhaolimei完成签到,获得积分10
9秒前
楿楿完成签到 ,获得积分10
9秒前
10秒前
内向映天完成签到 ,获得积分0
12秒前
mqw发布了新的文献求助10
12秒前
14秒前
敲敲哈密瓜完成签到,获得积分10
15秒前
大个应助学习学习学习采纳,获得10
15秒前
所所应助宝贝是小咸鱼采纳,获得20
16秒前
科研小达人完成签到,获得积分20
17秒前
浪里小白龙完成签到,获得积分10
18秒前
xkx完成签到,获得积分10
19秒前
CH发布了新的文献求助10
19秒前
阿芙朵嘉完成签到,获得积分10
20秒前
王晨旭发布了新的文献求助10
21秒前
liu完成签到,获得积分10
23秒前
李子啊完成签到 ,获得积分10
24秒前
25秒前
26秒前
26秒前
酷波er应助云墨浮生采纳,获得10
26秒前
科研通AI6.2应助CH采纳,获得10
29秒前
科目三应助sensenzou采纳,获得10
30秒前
FashionBoy应助魔幻小松鼠采纳,获得10
30秒前
whisper应助王博林采纳,获得10
30秒前
31秒前
脑洞疼应助xkx采纳,获得10
31秒前
BEYOND发布了新的文献求助10
31秒前
郭子啊完成签到 ,获得积分10
32秒前
所所应助masijiee采纳,获得10
32秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Encyclopedia of Cardiovascular Research and Medicine(2e) 820
自動車の空力技術 800
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 4th Edition 800
Organizational Behavior 510
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 化学工程 工程类 有机化学 物理 复合材料 生物化学 内科学 细胞生物学 基因 遗传学 免疫学 冶金 光电子学 癌症研究
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7782164
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9321752
关于积分的说明 20384651
捐赠科研通 7370029
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3320304
关于科研通互助平台的介绍 2468061
邀请新用户注册赠送积分活动 2336181