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标题
Microencapsulation of D-limonene through non-covalent coacervates of hemp protein isolate and gum arabic
大麻分离蛋白和阿拉伯树胶非共价凝聚体对D-柠檬烯的微胶囊化
相关领域
凝聚 阿拉伯树胶 阿拉伯语 柠檬烯 共价键 化学 分离蛋白 食品科学 乳状液 色谱法 有机化学 精油 语言学 哲学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2025.112785Getrightsandcontent
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2025.112785Getrightsandcontent doi
提醒：求助人提供的doi与AI识别不一致 10.1016/j.jfoodeng.2025.112785 Doi
求助人
lindahappy 在 2025-08-31 23:57:03 发布自四川，悬赏 10 积分
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  • 8个月前

    lindahappy lindahappy Lv4 求助人 发起了本次求助

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