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标题
The positive correlation of antioxidant activity and prebiotic effect about oat phenolic compounds
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DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134231 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yunzhen Zhang; Yueqin Li; Xiaxia Ren; Xin Zhang; Zufang Wu; et al
出版日期:2022-09-14
求助人
chy 在 2026-08-20 17:01:53 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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