Origin-specific metabolomic profiling and network pharmacology propose potential multi-target antioxidant mechanisms of black sesame seeds

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标题	Origin-specific metabolomic profiling and network pharmacology propose potential multi-target antioxidant mechanisms of black sesame seeds
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2026.104511
DOI	10.1016/j.fochx.2026.104511 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Lei Wang; Huihui Gong; Chenxi Sun; Junsheng Zhao; Shancang Zhao; et al 出版日期：2026-09-25
求助人	大西瓜在 2026-10-19 17:14:05 发布自广西，悬赏 30 积分
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