Advances in the Use of Four Synthetic Antioxidants as Food Additives for Enhancing the Oxidative Stability of Refined Sunflower Oil (Helianthus annuus L.)

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标题	Advances in the Use of Four Synthetic Antioxidants as Food Additives for Enhancing the Oxidative Stability of Refined Sunflower Oil (Helianthus annuus L.)
网址	https://doi.org/10.3390/analytica5020018
DOI	10.3390/analytica5020018 doi
其它	期刊：Analytica 作者：Moussa Nid Ahmed; Jamila Gagour; Abderrahim Asbbane; Otmane Hallouch; Lahoucine Atrach; et al 出版日期：2024
求助人	womo 在 2026-03-11 22:55:43 发布自中国，悬赏 10 积分
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