Selective Ethanolysis of Fish Oil Catalyzed by Immobilized Lipases

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标题	Selective Ethanolysis of Fish Oil Catalyzed by Immobilized Lipases
网址	https://doi.org/10.1007/s11746-013-2348-3
DOI	10.1007/s11746-013-2348-3 doi
其它	期刊：Journal of the American Oil Chemists' Society 作者：Sonia Moreno‐Pérez; Jose M. Guisan; Gloria Fernandez‐Lorente 出版日期：2013
求助人	xxw 在 2026-06-10 21:06:15 发布自江苏，悬赏 10 积分
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