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Separation, identification and docking analysis of xanthine oxidase inhibitory peptides from pacific cod bone-flesh mixture
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其它 期刊:Lebensm Wiss Technol
作者:Zhao Q, Meng Y, Liu J, Hu Z, Du Y, Sun J, Mao X
出版日期:2022-09-01
求助人
11111 在 2026-07-08 14:38:23 发布自中国,悬赏 10 积分
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