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 Impact of casein demineralization on the fouling of UHT plant and the heat stability of high protein beverages: A pilot scale study 相关领域
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期刊：Food and Bioproducts Processing 作者：Marwan Abdallah; Luisa Azevedo-Scudeller; Wenqian Sun; Amandine Descamps; Pierre Gourdin; et al 出版日期：2022-11-03 |
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