Effect of processing conditions on physicochemical properties of astaxanthin nanodispersions

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标题	Effect of processing conditions on physicochemical properties of astaxanthin nanodispersions 相关领域虾青素分散性均质化（气候）粒径乳状液响应面法蒸发材料科学化学热力学分析化学（期刊）色谱法高分子化学有机化学物理生物多样性物理化学生物食品科学类胡萝卜素生态学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461...
DOI	10.1016/j.foodchem.2010.05.036 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Navideh Anarjan; Hamed Mirhosseini; Badlishah Sham Baharin; Chin Ping Tan 出版日期：2010-05-12
求助人	路过地球在 2026-03-06 16:58:37 发布自河南，悬赏 10 积分
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