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 Emerging chitosan systems incorporated with polyphenols: Their applications in intelligent packaging, active packaging, and nutraceutical systems – A comprehensive review 与多酚结合的新兴壳聚糖系统：它们在智能包装、活性包装和营养系统中的应用——综述
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Anto Pradeep Raja Charles; Bharathipriya Rajasekaran; Nancy Awasti; Pintu Choudhary; Anandu Chandra Khanashyam; et al 出版日期：2025-04-02 |
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