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标题
Proteins from land plants – Potential resources for human nutrition and food security
陆地植物蛋白质——人类营养和粮食安全的潜在资源
相关领域
粮食安全 生物技术 畜牧业 人类健康 人口 食品加工 植物蛋白 植物蛋白 人体营养 生产（经济） 业务 农业 食品科学 生物 工程类 环境卫生 医学 生态学 宏观经济学 经济
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2013.05.005
DOI
10.1016/j.tifs.2013.05.005 doi
求助人
优质演绎了我的青春 在 2025-09-15 19:22:04 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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