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 Influence of Grape Polysaccharide Extracts on the Phenolic Compounds and Color Characteristics of Different Red Wines 相关领域
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：María Curiel-Fernández; Estela Cano-Mozo; B. Ayestarán; Z. Guadalupe; S. Pérez-Magariño 出版日期：2023-08-16 |
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