Leuconostoc pseudomesenteroides YT830: a promising lactic acid bacterial starter culture for synbiotic fermented yak milk products as revealed by metabolic and genomic analyses

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标题	Leuconostoc pseudomesenteroides YT830: a promising lactic acid bacterial starter culture for synbiotic fermented yak milk products as revealed by metabolic and genomic analyses
网址	http://dx.doi.org/10.1093/jambio/lxaf139
DOI	10.1093/jambio/lxaf139 doi
求助人	abbyi 在 2026-10-28 13:16:22 发布自云南，悬赏 10 积分
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