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标题
Evaluation of sn-2 fatty acid composition in commercial infant formulas on the Chinese market: A comparative study based on fat source and stage
中国市场上市售婴儿配方奶粉中sn-2脂肪酸组成的评价:基于脂肪来源和阶段的比较研究
相关领域
多不饱和脂肪酸 棕榈酸 亚油酸 食品科学 化学 油酸 亚麻酸 脂肪酸 作文(语言) 长链 生物化学 语言学 哲学 高分子科学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2017.09.005 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Cong Sun; Wei Wei; Hang Su; Xiaoqiang Zou; Xingguo Wang
出版日期:2017-09-07
求助人
yo1nang 在 2025-07-28 13:39:48 发布自河南,悬赏 10 积分
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