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标题
Cellulose nanocrystals/CaCO3 nanocomposites facilitated fabrication of Pickering emulsions: Role of CaCO3 in tailoring emulsion behaviors and performance
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118042
DOI
10.1016/j.lwt.2025.118042 doi
其它 期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
作者：Hailian Wu; Zijian Xiao; Nan Xiao; Huiqiong Wu; Zishu Dong; et al
出版日期：2025-06-01
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务实的寻真 在 2026-09-03 20:25:45 发布自江西，悬赏 10 积分
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