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标题
Physicochemical properties and solubility of sweet potato starch-based edible films
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2022.100867 doi
其它 期刊:Food Packaging and Shelf Life
作者:Inyoung Choi; Dongchan Shin; Ji Sou Lyu; Jung Soo Lee; Hong-geon Song; et al
出版日期:2022-05-19
求助人
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