不同提取技术对铁皮石斛多糖结构、抗氧化及乳化性能的研究

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标题	不同提取技术对铁皮石斛多糖结构、抗氧化及乳化性能的研究
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147461
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.foodchem.2025.147461 doi
求助人	南枝焙雪在 2025-12-17 09:31:37 发布自中国，悬赏 10 积分
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