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标题
[求助补充材料] Curcumin-based antibacterial waterborne polyurethane/gelatin composite film for pork preservation and freshness indication
用于猪肉保鲜和保鲜指示的姜黄基抗菌水性聚氨酯/凝胶复合膜
相关领域
明胶 聚氨酯 姜黄素 复合数 化学 制浆造纸工业 材料科学 食品科学 复合材料 工程类 有机化学 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.cej.2025.165793 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Yuye Zhong; Zhenhong Zhang; Zhengjie Chen; Wenshuo Zhang; Xinghai Liu; et al
出版日期:2025-07-01
求助人
hhz 在 2025-11-25 10:02:05 发布自山东,悬赏 20 积分
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