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 Microencapsulation of flax oil with zein using spray and freeze drying 相关领域
喷雾干燥
扫描电子显微镜
化学工程
材料科学
冷冻干燥
复合材料
化学
色谱法
工程类
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期刊：LWT 作者：Sócrates Quispe‐Condori; Marleny D.A. Saldaña; Feral Temelli 出版日期：2011-01-22 |
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