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Effect of electron beam irradiation on microbial inactivation, nutritional and quality properties of semi-moist pet foods
相关领域
辐照 阴极射线 食品科学 化学 放射化学 梁(结构) 电子束处理 宠物食品 电子 材料科学 物理 核物理学 光学
网址
DOI
10.1016/j.radphyschem.2025.112689 doi
其它 期刊:Radiation Physics and Chemistry
作者:Anand Kumar Sethukali; Hyun Jung Lee; Dongbin Park; Hyun‐Jun Kim; Hag Ju Lee; et al
出版日期:2025-03-01
求助人
frank 在 2025-09-23 14:20:37 发布自山东,悬赏 10 积分
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