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Effect of ultrasonic modification on physicochemical properties and structure of oat dietary fiber
相关领域
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纤维
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期刊：Shipin Kexue / Food Science 作者：Xi Niu; Qiankun Shi; Chengbin Zhao; Huanhuan Yin; Xiuying Xu; et al 出版日期：2020-01-01 |
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