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标题
Li Y, Zhang L, Wang H, et al. Various steaming durations alter digestion, absorption, and fermentation by human gut microbiota outcomes of Polygonatum cyrtonema Hua polysaccharides
相关领域
食品科学 肠道菌群 消化(炼金术) 热气腾腾的 厚壁菌 发酵 拟杆菌 拟杆菌 双歧杆菌 多糖 碳水化合物 化学 普雷沃菌属 韦斯拉 生物化学 生物 乳酸菌 细菌 明串珠菌 色谱法 基因 遗传学 16S核糖体RNA
网址
DOI
10.3389/fnut.2024.1466781 doi
求助人
momi 在 2026-03-17 09:49:06 发布自浙江,悬赏 10 积分
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