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  Li Y, Zhang L, Wang H, et al. Various steaming durations alter digestion, absorption, and fermentation by human gut microbiota outcomes of Polygonatum cyrtonema Hua polysaccharides 相关领域
食品科学
肠道菌群
消化（炼金术）
热气腾腾的
厚壁菌
发酵
拟杆菌
拟杆菌
双歧杆菌
多糖
碳水化合物
化学
普雷沃菌属
韦斯拉
生物化学
生物
乳酸菌
细菌
明串珠菌
色谱法
基因
遗传学
16S核糖体RNA
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