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[求助补充材料]
 Study on tobacco quality improvement and bacterial community succession during microbial co-fermentation 微生物共发酵过程中烟草品质改善及细菌群落演替研究
相关领域
发酵
食品科学
淀粉酶
纤维素酶
芳香
还原糖
风味
糖
芽孢杆菌（形态）
生物
淀粉
纤维素
化学
微生物学
生物化学
酶
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| 其它 |
期刊：Industrial Crops and Products 作者：Liyuan Zhang; Jing Mai; Jianfei Shi; Ke-Biao Ai; He Li; et al 出版日期：2023-12-09 |
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