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 A paper-based device for simultaneous determination of antioxidant activity and total phenolic content in food samples 同时测定食品样品中抗氧化活性和总酚含量的纸基装置
相关领域
化学
抗氧化剂
食品科学
抗氧化能力
色谱法
有机化学
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| 其它 |
期刊：Talanta 作者：Chanoknan Puangbanlang; Kitima Sirivibulkovit; Duangjai Nacapricha; Yupaporn Sameenoi 出版日期：2019-02-11 |
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