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Monomeric phenolics in different parts of high‐acid apple (Malus sieversii f. niedzwetzkyana (Dieck) Langenf): a promising source of antioxidants for application in nutraceuticals
网址
http://onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/ijfs.13731/f...
DOI
10.1111/ijfs.13731 doi
其它 期刊：International Journal of Food Science & Technology
作者：Lianzhu Lin; An Peng; Kun Yang; Ying Zou
出版日期：2018-01-30
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AspenW 在 2026-08-26 00:33:42 发布自中国，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    AspenW AspenW Lv1 求助人 发起了本次求助

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