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标题
Starch-Based Packaging Films Prepared by Complexation of Esterified Starch Have Excellent Preservative Properties for Shelf Life of Grapes
相关领域
保质期 防腐剂 化学 食品科学 淀粉 食品包装 食品保存 食品储藏室 现成的 化学工程 核化学 小麦淀粉 食品防腐剂 真空包装
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.5c17257 doi
其它 期刊:J Agric Food Chem
作者:Wu S, Zhang C, Yu J, Copeland L, Ren F, Wang S
出版日期:2026-03-04
求助人
111111 在 2026-09-14 09:28:56 发布自中国,悬赏 10 积分
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