Degradation of cyanidin by caffeic acid o-quinone. Determination stiochiomety and characterization of degraded products

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标题	Degradation of cyanidin by caffeic acid o-quinone. Determination stiochiomety and characterization of degraded products
网址	http://dx.doi.org/10.1021/jf981400x
DOI	10.1021/jf981400x doi
求助人	zyyys 在 2025-09-25 12:38:32 发布自浙江，悬赏 10 积分
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