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Next‐Generation Food Drying: Specialized and Smart Approaches to Boost Efficiency and Quality
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计算机科学 持续性 资源效率 产品(数学) 质量(理念) 食品工业 高效能源利用 风险分析(工程) 过程(计算) 工艺工程 一致性(知识库) 食品质量 过程管理 食品加工 资源(消歧) 能源消耗 机组运行 环境经济学 食物系统 生产(经济) 材料效率 新产品开发 业务
网址
DOI
10.1111/1541-4337.70269 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Shubham Subrot Panigrahi; Gayatri Mishra; Vivek Kumar; Chirasmita Panigrahi; Gurveer Kaur; et al
出版日期:2025-09-01
求助人
麦冬 在 2026-03-23 16:44:23 发布自福建,悬赏 10 积分
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